Henriot
La famiglia Henriot fonda le sue tradizioni nella Champagne già dalla meta del seicento, stabilendosi nella regione dalla Lorena attratta dal commercio dei tessuti. Immediatamente si dedica alche al vino, acquisendo dei vigneti e iniziando la produzione. Inizia così una lunga ricerca di qualità, che vedrà la fondazione ufficiale della maison nel 1808, in concomitanza con l’investitura a capo dell’azienda della vedova Apolline Henriot, donna tutta d’un pezzo che porterà l’azienda ai vertici nel 1850 divenendo la casa ufficiale della corte asburgica in Austria.
Da allora Henriot sarà simbolo di qualità, mantenendo inalterato il suo prestigio e le sue forniture alla corte austriaca.
Nel 1985 è avvenuta un importante fusione con la Veuve Clicquot, e la famiglia Henriot ha gestito le due aziende fino al 1994.
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